Comment fonctionne le collagène ?

Qu'est-ce que le collagène ?

Les compléments alimentaires à base de collagène sont disponibles sur le marché depuis les années 1990, pourrait-on dire. À première vue, rien de nouveau. Les compléments alimentaires contenant cette protéine bien connue étaient traditionnellement vendus sous forme de comprimés ou de gélules , mais leur efficacité était souvent discutable. La plupart des experts s'accordaient à dire qu'ils n'apportaient que peu ou pas de résultats – jusqu'à récemment.

Ces dernières années, la popularité de cette substance organique a connu une croissance remarquable. Il a été démontré que, correctement dosé à des concentrations nettement supérieures à celles présentes dans les comprimés, le collagène a un impact majeur, principalement sur la peau . [1] Il améliore l'élasticité cutanée, contribue à prévenir l'apparition des rides , peut même en atténuer la profondeur et aide également à lutter contre la cellulite . [2] [3]

Cependant, ses bienfaits ne se limitent pas à la peau : ils concernent aussi les cheveux, les ongles et les articulations . Le collagène peut littéralement rajeunir votre corps et lui redonner de l’éclat. Comment est-ce possible ? Qu’est-ce qui a permis au collagène d’agir ? Pour en savoir plus, lisez l’article ci-dessous.

Commencez votre routine

Le rôle du collagène dans le corps

Avant de répondre aux questions mentionnées ci-dessus, examinons de plus près ce qu'est le collagène et d'où proviennent ses effets remarquables. Le collagène est une scléroprotéine, c'est-à-dire une protéine insoluble dans l'eau. Sa présence a été confirmée par des recherches cliniques, même chez les dinosaures du Mésozoïque. [4]

D'un point de vue scientifique, le collagène est un élément fondamental des tissus conjonctifs humains et se retrouve donc dans presque tout le corps. Il représente près de 30 % des protéines de l'organisme. La peau, à elle seule, contient jusqu'à 70 % de cette protéine et le collagène peut représenter jusqu'à 10 % du poids corporel total. Ceci explique pourquoi notre peau vieillit.

Durant les périodes de croissance et de développement, l'organisme est capable de satisfaire lui-même ses besoins en collagène.
Aux alentours de 25 ans , la production de collagène commence à diminuer progressivement.
À l' âge de 50 ans , la production moyenne de collagène n'est plus que d'environ 20 %.

De plus, plusieurs autres facteurs externes influent négativement sur sa production naturelle : le mode de vie, la consommation d’alcool, le tabagisme, l’exposition au soleil, etc.

Il est donc souhaitable d'apporter du collagène à l'organisme. Heureusement, la solution à la question de savoir comment se supplémenter en collagène est simple.

Il vous suffit de choisir le bon produit, et votre corps commencera à réagir en quelques semaines. Non seulement le processus de vieillissement sera ralenti, mais vous aurez aussi plus d'énergie et de vitalité.

Améliorez votre routine de collagène

Types de collagène

Mais comment choisir le bon type de collagène pour une efficacité optimale ? Il est également important de connaître les différents types de collagène. Savoir distinguer les sources et les types de collagène est essentiel pour s’y retrouver parmi la multitude de produits disponibles sur le marché.

Classification selon la source de collagène :

collagène bovin
collagène porcin (porc)
collagène marin (de poisson)

Voici les trois principales sources de collagène utilisées dans la production alimentaire. Dans chaque cas, il s'agit d'une source naturelle, et donc de collagène naturel. Le collagène de synthèse n'existe pas. Bien qu'il puisse exister des composés très similaires, leurs propriétés diffèrent considérablement.

Les deux premières sources, de par leur disponibilité, sont principalement utilisées pour traiter les problèmes du système musculo-squelettique (articulations et tendons), où les besoins en absorption cellulaire sont moins importants. La troisième source, le collagène marin (de poisson), grâce à son faible poids moléculaire, est plus facilement absorbée et donc principalement utilisée pour la peau, les cheveux et autres tissus mous, où l'absorption est plus critique. Cependant, l'efficacité du collagène de poisson est logiquement supérieure, même pour les tissus plus durs.

Classification par type de collagène

Un fait assez surprenant est qu'après de nombreuses années de recherche sur le collagène, près de 30 types différents ont été identifiés dans l'organisme des vertébrés. La littérature scientifique fournit une description détaillée de chacun d'eux.

Mais concentrons-nous sur ceux qui sont les plus importants pour le corps humain :

Le collagène de type I est le plus abondant dans le corps humain, représentant jusqu'à 90 % du collagène total. On le trouve dans la peau, les tissus conjonctifs et les os.
Le collagène de type II est composé de faisceaux de fibres plus petits que, par exemple, le collagène de type I, et se trouve donc principalement dans le cartilage articulaire.
Le collagène de type III soutient les organes composés de muscles lisses (cœur, estomac, yeux, etc.) et est également un composant des muscles, des veines et des artères.
Le collagène de type IV à XXVIII est moins fréquent dans le corps humain et est moins pertinent pour nos besoins.

Tous les types de collagène présents dans notre organisme nécessitent réparation, renouvellement et régénération. La synthèse du collagène se déroule à la fois à l'intérieur des cellules (voie intracellulaire) et partiellement à l'extérieur (voie extracellulaire). Il est donc crucial d'alimenter ce processus biochimique avec les particules les plus petites possibles. Celles-ci sont appelées peptides de collagène et peuvent être obtenues par une technique appelée hydrolyse (fragmentation).

Collagène de poisson hydrolysé pour la peau, les cheveux et plus encore

Comme mentionné précédemment, le collagène de poisson, parfois appelé collagène marin, est principalement utilisé pour les soins de la peau et des cheveux. Lorsque les peptides de collagène sont produits en douceur et, idéalement, hydrolysés à froid , ils peuvent atteindre un poids moléculaire très faible, inférieur à 2 000 Da (daltons). Ceci confère au collagène une forte capacité d'absorption cellulaire. Cette propriété ne peut être revendiquée par le collagène dit naturel, moins bioactif et beaucoup moins bien assimilé par l'organisme. Vous pourriez également rencontrer des termes tels que « collagène natif » ou « collagène vivant » ; méfiez-vous de ces arguments marketing.

Il existe plusieurs façons de se supplémenter en peptides de collagène de poisson hydrolysé. On trouve une large gamme de produits sur le marché. Principalement, on rencontre deux formes : le collagène liquide et le collagène en poudre . La forme importe peu. Qu'il s'agisse d'une boisson au collagène ou d'une poudre à dissoudre ensuite dans un liquide, l'efficacité est la même.

Il importe peu qu'il s'agisse de collagène pur ou associé à d'autres ingrédients. L'efficacité du collagène additionné n'en est pas moindre. En réalité, le collagène pur pour la peau est souvent moins efficace que, par exemple, le collagène combiné à de la vitamine C, de l'acide hyaluronique ou de la biotine. Nous y reviendrons.

Concentrons-nous maintenant sur ce qui est vraiment essentiel et ce qui vous aidera à répondre à la question : quel collagène est le mieux adapté à vos besoins ?

Comment choisir le meilleur collagène ?

Comme nous l'avons vu précédemment, en ce qui concerne la matière première, le collagène de poisson hydrolysé , et plus précisément ses peptides, constitue la meilleure option. Il permet une absorption nettement supérieure à celle des collagènes bovin et porcin, moins chers et plus faciles à transformer.

Cependant, même avec les peptides de collagène de poisson, des différences peuvent exister. Pour choisir le produit le plus adapté, nous vous recommandons de tenir compte des facteurs suivants :

ORIGINE CLAIRE
Évitez les fabricants qui ne divulguent pas la provenance de leurs matières premières.
PRÉSENCE DE CERTIFICATS
Tout fabricant réputé devrait au moins posséder les certifications FSSC (sécurité alimentaire), HACCP (analyse des dangers liés à la production alimentaire) et ISO (gestion de la qualité).
COMPOSITION
La quantité de collagène en milligrammes et tous les autres ingrédients actifs.

Le dernier point est particulièrement crucial. Comme mentionné en introduction, le collagène n'est pas un produit nouveau et est commercialisé depuis de nombreuses années. La plupart des produits se présentaient sous forme de comprimés . Le problème de ces préparations est qu'un comprimé pèse généralement moins de 1 000 mg. Un comprimé de plus d'un gramme devient assez volumineux et difficile à avaler.

Il faut également tenir compte des excipients, des stabilisants, des correcteurs d'acidité et autres émulsifiants, nécessaires à la fabrication du comprimé. Au mieux, on obtient ainsi seulement 500 mg de collagène environ, transformé au cours de multiples étapes de production, et sa valeur biologique reste très discutable .

Comment doser le collagène ?

De nombreuses études cliniques menées ces dernières années ont clairement démontré que les effets du collagène n'apparaissent qu'à des doses de plusieurs grammes . Les participants à ces études ont reçu des doses jusqu'à vingt fois supérieures à celles des comprimés standards. La plupart des participants consommaient entre 5 000 et 10 000 mg par jour . Des quantités plus faibles de collagène n'ont pas produit de résultats significatifs.

En général, il n'existe pas de dose « optimale » de collagène. Celle-ci varie d'une personne à l'autre en fonction de plusieurs facteurs. Le poids corporel joue un rôle important : plus la personne est corpulente, plus la dose recommandée est élevée. Parmi les autres facteurs essentiels, on peut citer la génétique, la prédisposition à la sécheresse ou à la mauvaise qualité de la peau, la fragilité des cheveux, la qualité des ongles, la fréquence de l'activité physique , et bien d'autres encore.

Il n'y a aucune raison de s'inquiéter des doses excessives : un surdosage de collagène est impossible , et toute quantité non utilisée par l'organisme est simplement éliminée.

Collagène et vitamine C

Il est également possible de trouver dans les produits à base de collagène d'autres ingrédients actifs complémentaires qui peuvent apporter des bienfaits significatifs. Par exemple, la vitamine C joue un rôle crucial dans les processus biochimiques de transformation, de réparation et de production du collagène dans l'organisme. Elle contribue et stimule considérablement la synthèse du collagène. Cette vitamine indispensable possède de nombreuses autres fonctions essentielles et ne nécessite donc pas d'être présentée plus en détail.

Collagène et acide hyaluronique

Souvent surnommée la « molécule de la jeunesse », l'acide hyaluronique est une substance extrêmement bénéfique pour l'organisme. Son efficacité est reconnue et il est utilisé depuis des décennies dans les produits cosmétiques et les compléments alimentaires. Associé au collagène, son efficacité est décuplée. Le collagène de poisson, combiné à l'acide hyaluronique, forme un duo indissociable, qui contribue à la beauté de la peau, des cheveux, des ongles, des articulations, des tendons et bien plus encore.

Autres auxiliaires du collagène

Outre la vitamine C et l'acide hyaluronique, d'autres ingrédients actifs offrent des bienfaits significatifs. Par exemple, la biotine (ou vitamine B7) est reconnue pour ses propriétés capillaires et possède également des effets thérapeutiques sur la peau. Il convient également de mentionner le zinc , omniprésent dans l'organisme et essentiel au bon fonctionnement de nombreux systèmes enzymatiques. Dans la peau, le zinc est le troisième minéral le plus abondant. Une carence en zinc est associée à diverses affections cutanées. Son rôle dans la production de collagène a également été démontré, notamment pour la régénération osseuse et cutanée.

Enfin, il y a l' acérola , un superaliment exotique qui contribue efficacement à réduire la pigmentation cutanée indésirable.

Pourquoi le collagène est essentiel pour votre corps

- Le collagène retarde le vieillissement cutané et contribue à prévenir les rides et la cellulite.
- Le collagène a également d'excellents effets sur les cheveux, les ongles, les articulations, et bien plus encore.
- Au cours du développement, notre corps produit naturellement du collagène.
- Après l'âge de 25 ans, la production de collagène diminue.
- Le meilleur collagène est le collagène de poisson hydrolysé sous forme de peptides.
- Les peptides issus du collagène marin hydrolysé ont le poids moléculaire le plus faible.
- Le collagène représente près de 30 % de toutes les protéines de l'organisme.
- Le collagène natif, également connu sous le nom de collagène pur, naturel ou vivant, n'est pas facilement utilisé par l'organisme.
- Le collagène spécifique aux femmes n'existe pas — ses effets ne sont pas liés au sexe.
- L'efficacité du collagène augmente lorsqu'il est associé à la vitamine C.
- Le collagène agit mieux en association avec l'acide hyaluronique et d'autres substances de soutien.
- Parmi les autres substances favorisant la production de collagène, on trouve le zinc, la biotine et l'acérola .